Mermeladas canarias

Deliciosos tesoros de frutas locales y Tuno Indio

En las Islas Canarias, las mermeladas artesanales reflejan el vínculo entre la tierra, el clima y la tradición. Elaboradas con frutas locales y el singular tuno indio —un cactus de sabor agridulce— estas delicias capturan la esencia del paisaje y la cultura del archipiélago.

Frutas como las fresas de La Palma, las naranjas de Tenerife, los plátanos, mangos o higos se recolectan en su punto justo de maduración y se cocinan en pequeños lotes sin conservantes ni aditivos. El resultado son mermeladas intensas en sabor, con textura suave y aroma natural.

Estas creaciones caseras son ideales para untar en pan, acompañar quesos locales o enriquecer postres, y cada frasco guarda no solo sabor, sino también historia, esfuerzo y pasión isleña.

Al probar una mermelada canaria, saboreas algo más que fruta: conectas con las raíces, el sol y el corazón de las Islas Canarias.

Artículos relacionados

Ir al contenido